SS316 Zuverlässige Dampferhitzung Sprühtrocknungsmaschine für saures Molkereipulver
Beschreibung des Produkts:
Hergestellt aus dem Molkerei von sauergeronnenem Käse wie dem Hüttenkäse.
Zur Verringerung der Klebrigkeit im Säurewei-Pulver während des Sprühtrocknens werden häufig folgende Zusatzstoffe verwendet:
- Antiquating Agents:
Silikon: Hilft, Feuchtigkeit zu absorbieren und zu verhindern, dass sich die Fässer verklumpen.
- Träger:
Maltodextrin: Vergrößert die Füllmasse und verringert die Klebrigkeit.
Modifizierte Stärke: Verbesserung der Strömungseigenschaften.
- mit einem Gehalt an Zellstoff von mehr als 10 GHT:
Lecithin: Verbessert den Pulverfluss und verringert die Verklumpung.
Diese Zusatzstoffe helfen, den Trocknungsprozess zu verbessern und die Stabilität und Benutzerfreundlichkeit des Endprodukts zu verbessern.
Prozessübersicht:
Prozessübersicht
- Zubereitung von Futtermitteln:Die saure Molke wird vorkonzentriert, um den Feuchtigkeitsgehalt durch Verdunstung zu reduzieren.
- Atomisierung:Verwenden Sie eine Düse oder einen rotierenden Spritzer, um feine Tropfen des vorkonzentrierten Molkes zu erzeugen.
- Trocknungskammer:Tropfen in einen heißen Luftstrom in der Kammer einführen, damit die Feuchtigkeit schnell verdunstet.
- SammlungDas getrocknete Pulver wird mit einem Zyklonseparator gesammelt.
Technische Parameter:
| Modell |
PLG |
| 5 |
25 |
50 |
100 |
150 |
200 bis 2000 |
| Einlasstemperatur °C |
140-350 automatisch gesteuert |
| Ausgangstemperatur °C |
80 bis 90 |
| Maximale Wasserverdampfungsleistung kg/h |
5 |
25 |
50 |
100 |
150 |
200 bis 2000 |
| Zentrifugal-Sprühdüsenübertragungsmodus |
Druckluftübertragung |
mechanische Getriebe |
| Drehgeschwindigkeit (rpm) |
25000 |
18000 |
18000 |
18000 |
15000 |
8000 bis 15000 |
| Durchmesser des Sprühgeräts (mm) |
50 |
100 |
120 |
140 |
150 |
180 bis 340 |
| maximale elektrische Heizleistung (kw) |
9 |
36 |
63 |
81 |
99 |
vom Kunden abgewickelt |
| Gesamtmaße |
1.8 mal 0.93 mal 2.2 |
3 mal 2,7 mal 4.26 |
3.7 mal 3.2 mal 5.1 |
4.6*4.2*6 |
5.5*4.5*7 |
Das hängt vom Versuch ab. |
| Sammlung von getrocknetem Pulver |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
≥ 95 |
Temperaturkontrolle:
Einlasstemperatur: Typischerweise etwa 160-200°C (320-392°F).
Ausgangstemperatur: Normalerweise etwa 70 bis 90 °C (158-194 °F).
Verhindert den Abbau von Proteinen und sichert die Qualität.
Kleberigkeit:
Säurewei kann klebrig sein; Zusatzstoffe oder optimierte Trocknungsbedingungen können erforderlich sein.
Hygiene:
Um eine Kontamination zu vermeiden, sorgfältig reinigen.
Vorteile
Haltbarkeit: Erweitert die Verwendbarkeit von Molke.
Vielseitigkeit: Pulver kann in verschiedenen Lebensmittelanwendungen verwendet werden.
Eine sorgfältige Überwachung und Kontrolle der Trocknungsparameter ist von entscheidender Bedeutung, um ein hochwertiges saures Molkenpulver zu erzielen.
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